Archiwa tagu: włoskie

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Jeszcze rok temu widok i zapach pesto wywoływał u mnie reakcję typu „o-matko-jak-można-to-jeść?!”). Na szczęście znalazł się przepis, który zakwalifikował go  jako „ok- zjadliwe”, a potem doszłam do etapu „kiedy-znowu-zrobimy-coś-z-pesto?”. A więc…  Zielone pesto z Biedronki naprawdę nie jest złe! … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne | Otagowano , , , , | 13 komentarzy

Ciasteczka Biscotti

… czyli włoskie ciasteczka wypiekane podwójnie- bardzo kruche, idealne do maczania w kawie. Podwójny sposób wypiekania dodatkowo sprawia, ze aromat migdałów jest o wiele mocniej wyczuwalny, niż w „zwykłych” ciastkach. Wypiek ten bardzo długo zachowuje świeżość, można go przechowywać w … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Przekąski | Otagowano , , , | Skomentuj