Archiwum kategorii: Dania główne

Placki z dyni

Po dłuuuuuugiej przerwie spowodowanej zawirowaniami na uczelni wracam do gotowania, mam nadzieję, że bardziej regularnie. Dziś- placki dyniowe, bardzo łatwe do zrobienia, sycące i zdrowe. Moja wersja, czyli placki posypane warstwą cukru pudru, łatwo może zamienić się w wersję ostrą- … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne, Przekąski | Otagowano , | 2 komentarzy

Leczo

Ulubione danie całej rodziny w czasie wakacji, najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem Czas przygotowania: ok. 1 godz. Składniki: 1-2 pętka podsuszanej kiełbasy 2 papryki (czerwona i żółta) 2 średnie cebule 1 cukinia 4 średniej wielkości pomidory sól, pieprz, ziele angielskie, … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne, Przekąski | Otagowano , , , , , | 3 komentarzy

Tanie danie, czyli ryż po studencku :)

Letnia sesja wreszcie się skończyła- czas na przypomnienie, czym w tym stresującym okresie najczęściej się posilałam- zawsze daniami szybkimi i mało skomplikowanymi, ale jednocześnie zdrowymi i dającymi energię niezbędną na nocne wkuwanie. Tym razem- ryż z warzywami. Danie całkiem proste, a efekt … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne, Przekąski | Otagowano , , | Skomentuj

Szaszłyki świętojańskie :)

Pierwszy dzień kalendarzowego lata minął, a noc świętojańska tuż przed nami- trzeba by więc pomyśleć o weekendowym grillowaniu z rodzinką. Proponuję najprostsze szaszłyki- z piersi kurczaka, wędzonego boczku i warzyw. Moje grillowanie niestety przeniosło się na patelnię (ulewa!), więc szaszłyki … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne, Przekąski | Otagowano , , , , | 2 komentarzy

Spaghetti…z marchewką?

Owoc sobotniego eksperymentowania z P. Czas przygotowania: ok. 1 h Składniki (na 4-5 osób): 1 opakowanie makaronu spaghetti 500 g piersi z kurczaka 4 marchewki (średniej wielkości) 2 średnie cebule (lub 1 cebula i por) 1/2 szkl. soku pomidorowego koncentrat … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne | Otagowano , , , , , , | 3 komentarzy

Będzie ostrrrro! Chorwacki sposób na kotlety mielone

Jakiś czas temu trafiłam na przepis, w którym typowo polskie kotlety mielone doprawiono sporą ilością papryki ostrej i słodkiej oraz czosnkiem. Poszperałam w odmętach Internetu i znalazłam Cevapcici- soczyste, bałkańskie danie o wyrazistym, barrrdo ostrym smaku. W ramach eksperymentu zrobiłam … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne | Otagowano , , , , | 3 komentarzy

Jajka o bogatym wnętrzu

Danie, które przywołuje wiosnę-  czyli faszerowane połówki jaj ugotowanych na twardo. Smaczny dodatek do sałatek lub pomysł na zdrowy podwieczorek :)  Czas przygotowania: ok. 20 min Składniki: 6 jaj ugotowanych na twardo 2 grube plastry szynki 3 łyżki majonezu (najlepiej … Czytaj dalej

Opublikowano Dania główne | Skomentuj